ما الذي يسبب حقا مشاكل في الجهاز الهضمي؟

معظم الأشخاص الذين يحبون مشروبات القهوة المتخصصة يشترون في النهاية ماكينة صنع الإسبريسو. مع فكرة جيدة، يمكنك إعداد جميع مشروباتك المفضلة في مطبخك الخاص وتجربة وصفة جديدة أو اثنتين. نظرًا لأن هذا استثمار كبير، فيجب عليك قضاء بعض الوقت في التعرف على هذه الأجهزة قبل الشراء. تعرف على الميزات المتوفرة ثم اقرأ بعض المراجعات للعثور على أفضل جهاز لمنزلك.

 

الأنواع الشائعة لصانعات الإسبريسو

 

ماكينات صنع الاسبريسو اليدوية

تتطلب الآلات اليدوية منك القيام بكل العمل. يمكنك قياس الحبوب وطحنها، ثم دكها وتحضير القهوة. هذه هي الآلات الأقل تكلفة. سيستخدم بعض شاربي الإسبريسو المتحمسين آلة يدوية فقط.

آلات نصف أوتوماتيكية

تقوم الأجهزة شبه الأوتوماتيكية ببعض العمل نيابةً عنك. يمكنك ضبط درجة حرارة الماء والضغط. قم بطحن الحبوب ودكها وستقوم الآلة بالباقي. إنها أكثر تكلفة من الآلة اليدوية، ولكنها أقل تكلفة بكثير من الطراز الأوتوماتيكي بالكامل. تعتبر هذه الآلات أول صانع كابتشينو جيد.

الآلات الأوتوماتيكية

الآلات الأوتوماتيكية تقوم بالمهمة بأكملها نيابة عنك. كل ما عليك فعله هو إضافة الماء والفاصوليا. بلمسة زر واحدة، سيكون لديك كوب رائع من مشروب جافا المفضل لديك.

ماكينات سوبر اوتوماتيك

تقوم الأتمتة الفائقة بكل شيء بدءًا من طحن الحبوب ودكها وحتى المنتج النهائي. يقومون بنقع الحبوب بالماء مسبقًا للحصول على نكهة أكثر من الآلات الأخرى. العملية برمتها أسرع من الأتمتة العادية. غالبًا ما توجد هذه الآلات في المطاعم والمقاهي. 

 

ميزات صانعة الإسبريسو الرائعة

تختلف الميزات من آلة إلى أخرى. عند مقارنة نموذجين، انظر إلى الميزات المضمنة في كل منهما لتحديد أيهما يناسب احتياجاتك بشكل أفضل.

مطحنة الفول

غالبًا ما تحتوي الآلات الأكثر تكلفة على مطحنة مدمجة. يتم طحن الفاصوليا لكل كوب على حدة. وهذا يؤدي إلى المزيد من النكهة من الزيوت الموجودة داخل الفول. سيكون طعم المشروب طازجًا مع هذه الميزة.

مزبد الحليب

لتحضير مشروبات الكابتشينو أو اللاتيه، ستحتاج إلى رغوة. يمكن أن يكون هذا إما عصا مزبد أو حاوية حليب منفصلة. النماذج الأكثر تكلفة تحتوي على حاوية.

جراب متوافق

القرون عبارة عن عبوات صغيرة تتكون من مادة مرشحة من الخارج وفاصوليا مطحونة من الداخل. يتم قياس القرون مسبقًا لكوب واحد. ما عليك سوى وضع الكبسولة في الماكينة وتحضير قهوتك. معظم الناس إما يحبون القرون من أجل الراحة أو يكرهونها ويأسفون على مذاقها المر.

مصفي مياه

تحتوي بعض الآلات الأكثر تكلفة على مرشح مياه مدمج لإزالة الكلور أو المواد الكيميائية الأخرى من الماء قبل التخمير. هذه في الغالب مرشحات الكربون. إذا كانت المياه لديك مكلورة بشكل كبير، فسوف تلاحظ الفرق باستخدام الفلتر المدمج.

كأس أكثر دفئا

يحافظ جهاز تدفئة الكوب على دفء الكوب قبل التخمير. وهذا يؤدي إلى مشروب أكثر سخونة. توجد هذه الميزة عادةً في الجزء العلوي من الجهاز.

موزع الماء الساخن

تحتوي بعض الآلات على صمام منفصل لتوزيع الماء الساخن. هذه الميزة رائعة لصنع الشاي أو الشوكولاتة الساخنة. معظم الآلات المستخدمة في المؤسسات التجارية تتمتع بهذه الميزة.

بعض الأشياء الأخرى التي يجب مراعاتها

o الآلات الفولاذية أو النحاسية هي الأفضل. يكتشف بعض الأشخاص مذاقًا بعد استخدام آلات الألمنيوم. 

o انظر إلى ضغط المضخة على آلات صنع القهوة المنزلية. تعمل المضخات الأكثر قوة مع الأسطح الدقيقة. يجب أن يكون لديك ما لا يقل عن 14 بارًا أو أكثر لضغط المضخة. 

o ابحث عن خزان مياه قابل للإزالة. يعد ذلك أسهل في التنظيف أو التفريغ ويمنع تجمع المياه الراكدة في قاع الخزان.